【爆買い】コストコ買い物後のルーティーンを紹介！

先日家族でコストコに行ってきました！

コストコは『買い物を楽しむ』と『節約』という目的で月１回程度行っています。

今回は『節約』という面に焦点を当てて、
コストコから帰宅後のルーティーンについて紹介していきたいと思います。

今月のコストコ購入品

今回のコストコの購入品は上の画像の通りです。

会計は34,000円程でした。
今回は常備している食材はどれもなくなっていたので
いつもより金額が大きくなりました。

今回購入した商品のなかの一部については
今度の記事でレビューしていければいいなと思っています。

コストコ購入食材の保存作業のコツ

コストコは帰宅後の作業までがコストコです！

わが家の場合はコストコでの買い物時間よりも帰宅後の作業時間の方が長い！
でも節約のためにやっています。

私がコストコで購入した食材を保存する際に気を付けていることは以下の内容です。

結構あたり前のことばかり書いていますが少しだけ説明しますね！

1. できるかぎり冷凍する

これはもはや基本の”き”ですね！
特にお肉は絶対に冷凍します。
野菜も冷凍保存できるものもありますが、
自分の知識があまりないので基本は肉類を安いときに大量買いして冷凍保存しています。

2. 購入日がわかるようにする

意外と忘れがちなのが購入日の記載。
冷凍しているといつまでも置いといてしまい、いつの間にか化石になってた…ということも。

購入日を書いていると「そろそろ使わなきゃ」と思えます。
そのひと手間が食材を無駄にするリスクを減らせますよ！

私はマスキングテープに購入日を書いて貼っています。

3. 判別がわかりにくい食材は中身を記載する

とくにひき肉！
買ったときは判別できると思っているのですが、
時間が経ち冷凍庫から取り出すときには何のひき肉か自信がなくなってきます(笑)

未来の自分のためにひと手間かけています。

4. 料理する際に使いやすい単位で小分けする

私は基本100ｇ毎に小分けしています。
めっちゃ時間かかるんですよね…。

でも、『安いからまとめ買いしたのに、いつもより多く使うと節約にならない』と思ってしまうのです。
たくさんあると普段より余計に使っちゃうんですよね。

『節約』のためにまとめ買いしているので、
使い過ぎないようにできるかぎり小さく分けて保存しています。

実際の保存作業を公開します！

ひき肉たち

保存作業としては
100ｇ毎に測ってラップに包んでいきます。
これが相当な作業量＆作業時間です…。
休みながらですがだいたい２パックで１時間くらいはかかってしまいます…。

200ｇ毎や300ｇ毎など考えたのですが、
やはり一番100ｇ毎に仕分けするのが一番使いやすい！！

最近はスプーン１すくいで100ｇ近い数字になってきています(笑)

合いびき肉・豚ひき肉は基本コストコで購入しています！
値段もスーパーより安いうえに
スーパー購入品よりも脂が少なくてお得な気がしています。
（炒めるときに脂を拭き取らなくでいいので楽です）

プルコギビーフ

プルコギビーフは300ｇ毎に分けてラップに包み冷凍保存しています。
ひき肉に比べたらかなり楽です！

プルコギビーフもコストコの定番商品ですよね！
うちはプルコギ＋野菜（玉ねぎ・人参）でかさ増しして
野菜炒めとして出すことが多いです。
偏食が多く肉嫌いの自閉っ子ミスケはなぜかプルコギの肉は食べてくれます。

あとはコーンやごはんを入れて
ペッパーランチ風にしてホットプレートで出しています。

豚ばらスライス

豚バラスライス肉は半分の長さにして
ひき肉同様、100ｇ毎に分けてラップに包み冷凍保存しています。

豚バラスライスもわが家の常連です。
豚バラスライスにこだわりを持つ夫。
「薄ければ薄いほど良い」らしいです。

厚みが薄そうなもの、脂身が少なめのものを選んでいます。

豚肩ロースブロック

これはなかなか強敵です…。
これはだいたい400ｇくらいになるように目分量で切っています。

ただ、全然400ｇにならないので(笑)
切った後に重さを測ってマスキングテープに書いて貼っています。

お肉を使うときの場面で重さを見て使っています。
例）今日はしっかり食べたいから大きいのを使う　など

豚肩ロースはおすすめです！
ローストポークにしたり厚めに切って焼肉にしたり…
豚肉好きなわが家なので、焼き肉はもっぱらこれです。

鶏ささみ

鶏ささみを5本毎にまとめてラップに包み冷凍保存しています。
かなり仕分けが楽です。

最近コストコでヒットした商品がこの鶏ささみです。
筋が取れているので下処理不要！
この商品に出会ってからわが家では鶏ささみがよく登場します。
ダイエットの味方になってくれています。

最後に

今回はコストコ買い物後のルーティーンについてご紹介していきました。

ちなみに、コストコで買い物している時の自閉っ子ミスケは…
カートに乗せてYouTubeを好きなだけ見せています。

YouTube見せとかないとカートから降りたがり、
降りた瞬間に迷子になることが目に見えているので…

いつかコストコの購入品レビューしてみたいと思っています。
お楽しみにしていてください！

それではまた！